农产品冷链物流共同配送体系构建研究文献综述
一、研究背景
随着经济的快速发展，人们生活水平的日益提高，在满足了温饱这一基本需求之后，食品的安全问题与食品营养多样性的选择，则成为了人们日益关注的焦点。农产品是农村的主要经济来源，冷链配送是冷链物流的关键环节，随着冷链销售终端对产品配送质量与时间要求的不断提高，冷链物流共同配送体系建设越来越被企业和政府所重视。而目前我国生鲜农产品冷链物流组织化程度低，严重影响了农产品冷链物流的发展。因此，发展适合我国社会经济特点的冷链物流共同配送体系，是推进我国生鲜农产品物流转型升级的优先选择。
二、研究目的及意义
农业经济作为人类发展过程中的第一产业，也在经济互联的时代下找寻更适合自己的经济模式。近代以来由于通信技术的提高，全球信息化浪潮的涌现，互联网经济作为一种新经济形态得到了迅速发展，人类正走向以互联网为基础的网络经济社会，互联网经济作为一种新经济形态得到了迅速发展。农产品是农村的主要经济来源，冷链配送是冷链物流的关键环节，随着冷链销售终端对产品配送质量与时间要求的不断提高，冷链物流共同配送体系建设越来越被企业和政府所重视。
近年来，随着农业产业结构调整和居民消费水平的提高，生鲜农产品的产量和流通量逐年增加，全社会对农产品的安全和品质提出了更高的要求。但是层出不穷的食品安全事件使人们从各个角度去审视农产品质量安全的保障问题，冷链物流为农产品质量安全提供了新的思路[[1]]。而目前我国生鲜农产品冷链物流组织化程度低，严重影响了农产品冷链物流的发展。因此，发展适合我国社会经济特点的冷链物流共同配送体系，是推进我国生鲜农产品物流转型升级的优先选择。农产品冷链物流共同配送体系构建研究可以为相关的冷链物流企业城市共同配送体系建设提供必要的依据。
农产品冷链物流共同配套体系的研究内容包括加大冷链配送网络建设，加快构建城际、城乡一体的冷链配送体系。完善冷链物流配送节点的功能和布局，在大型农批市场、大中城市周边规划建设一批具有低温条件下加工、中转和分拨功能的配送中心。依托共同配送综合信息服务平台，整合生鲜农产品供求、冷藏车辆等线上线下信息，应用配送路径优化、配送车辆动态导航等技术手段，充分发挥信息平台在运力调度、供给调节和服务监管等方面的作用。
三、基本概念
生鲜农产品：在传统意义上主要包括水果、蔬菜、花卉、禽蛋肉、奶制品和各种水产品[[2]]。
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