白藜芦醇的合成工艺的研究综述
摘要：白藜芦醇有多种药理活性，具有抗癌、心血管保护、抗氧化和抗自由基雌激素调节、抗突变等多方面的药理作用。在多种植物中都能发现白藜芦醇的踪迹，但是从天然植物中难以获得大量的白藜芦醇。白藜芦醇化学合成法大都存在合成线路长、生产成本高、环境污染严重等问题，因此我们需要通过对工艺条件的研究，选择较优的的合成方法。本文主要介绍了白藜芦醇的几种常见合成方法，并在其基础上进行讨论，优化合成路线
关键词：白藜芦醇； Perkin 反应；Heck 反应；Witting 反应；Witting- Horner 反应；优化
- 文献综述
- 研究背景
白藜芦醇作为天然植物性多酚物质，具有的抗癌活性受到日益广泛关注。国内外研究表明，白藜芦醇通过多种分子机制如诱导细胞凋亡、调控细胞周期、抑制细胞色 素酶和环氧合酶、抑制细胞因子的生成等，对癌症具有治疗和预防作用，已被广泛应用。白藜芦醇还可用于光导介质、光学材料等材料的生产，是生产这些材料的关键中间体。
在多种植物中都能发现白藜芦醇的踪迹，先前主要在葡萄、花生、桑堪和常见的中药虎杖、何首乌、蔓越莓、其他藤蔓植物以及树木和蕨类植物中发现白藜芦醇。但是白藜芦醇在植物体中的含量普遍很低，即使是在那些藜芦控制水平最高的植物体内，白藜芦醇也只是痕量生产。因此，从天然植物中难以获得大量的白藜芦醇，且成本较为高昂。目前，我国主要以有机溶剂(甲醇、乙醇、丙酮等)从含量相对较高的葡萄皮和虎杖中提取白藜芦醇。由于受到工艺技术水平的限制，植物提取的产品纯度较差，且产品附加值较低，远远不能满足市场需求。而白藜芦醇化学合成法主要有Wittig反应合成法、Heck反应合成法、Perkin反应合成法及有机化合物金属锂制备、钯催化一锅合成法等。这些反应大都存在合成线路长、生产成本高、环境污染严重等问题，因此我们需要通过对工艺条件的研究，选择较优的的合成方法，来尽量减少污染、简化步骤、降低成本。这些研究对于药品、保健品、食品和护肤品等生产都具有较为重大的意义。
- 白藜芦醇的合成方法
1.化学合成
近年来，国内外科学家对白藜芦醇的化学合成方法进行了大量的研究，常见的合成方法主要有 Per- kin 反应、Heck 反应、Witting 反应、Witting- Horner 反应。
1.1 通过 Perkin 缩合反应合成
Perkin 反应反应实质是羧酸的 alpha;-活泼氢与羰基缩合脱水生成 alpha;，beta;-不饱和酸，该反应可以应用于白藜芦醇的合成。
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
