探析人性化管理对酒店长久发展的影响文献综述

 2022-07-28 14:29:59

文献综述

前言

人性化管理是目前管理理论的一个新阶段,对于西方先进酒店业提倡的人性化管理理论,在我国的各大知名酒店得到了相当高的推崇及很好的运用。国内酒店管理有限公司是新发展中孕育出的酒店,在经营及管理方面可塑性非常强。吸收著名国际酒店管理以往的优质经验,有助于国内酒店管理有限公司走上国际化道路。本文分析目前酒店人性化管理的几种主要方式和存在的误区,即民主化管理、自我管理、情感化管理和科学化管理的优劣势,分析人性化管理对国内酒店发展的影响。

1.人性化管理相关综述

人性化管理,指的是一种在整个企业管理过程中充分注意员工人性要素,以充分发掘员工的潜能为己任,从而达到最佳经营效果的管理模式。就像我们提倡的:“以人为本”的管理理念。人性化管理的具体内容可以包含很多要素,如对人的尊重,充分的物质激励和精神激励,给人提供各种成长和发展机会,注重企业与个人的双赢战略,制定员工的生涯规划等等。王联北(2010)[1]说,人性化管理体现了科学发展观新思想。科学的发展观是我国大力倡导的,人性化管理以其科学性、合理性,顺应了时代的潮流。可以看出,人性化管理的理论已经取得了很多研究成果,而且在企业的管理实践中也不断在应用与提升,取得很多惊人效果。

张巍巍(2017)[2]《人性化在酒店管理中的运用》一文中指出,近几年来,酒店行业无论是在管理上,还是在服务上都越来越正规化,这与酒店实施人性化管理的理念是密不可分、必要的。

1.2人性化管理的研究进展

早在1975年,Miralles就指出“humanism” [3]意为无论种族、宗教信仰、地域、社会关系,均关注和尊重人的天性。从根本上说,人性化管理将人的全面发展作为商业运作的目标,展示的是一种可供企业选择的新的商业范式[4](Spitzeck et al, 2009)。西方现代管理学的发展趋势之一就是人性化趋势,在管理中以人为中心,顺应人的发展[5],尊重个人的价值和能力,通过激励人、鼓励人,以感情调动职工的积极性、主动性和创造性,最充分的调动所有员工的工作积极性,以实现人力资源的优化及合理配置,从而实现更高的工作效率。国外的人性化管理方面的研究[6],大多数是从“经济人”假设开始。20世纪80年代出现“文化人”假设,并且在日美获得了巨大的成功,也称为Z理论,该理论认为人的行为是受文化的影响。基于管理学的视角,他们具有一定的科学性,但也有时代缺陷性或理论本身的缺陷。

1.3实施人性化管理的重要性相关综述

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