文 献 综 述
1 研究背景
水是宇宙中有限而宝贵的资源，安全的水对所有生物维持地球上的生命至关重要。但随着经济，产业的迅速发展，越来越多的水体污染物对人类赖以生存的水资源造成了不同程度的污染，其中一些污染物具有持续毒性，生物积累性以及致癌性，引起了人们的高度关注。硝酸盐是浅层地下水污染的主要来源之一，水体中硝酸盐污染可以分为点源污染和面源污染。点源污染主要来源于生活污水排放、工业污水排放和垃圾填埋场滤液渗漏。面源污染主要来自氮肥的使用和污水灌溉。饮用水中硝酸盐含量过高时，会诱发亚铁血红蛋白症和新生婴儿的“蓝婴病”，同时，硝酸盐和亚硝酸盐在各种有机氮化合物的作用下，会形成致癌物质，较高的亚硝基胺和亚硝基酚胺，在这些物质的诱导下会产生脑、神经系统骨骼、肠道、皮肤、甲状腺等肿瘤疾病[1]。
目前，按照原理不同的划分，硝酸盐污染的处理技术可以分为：物理化学处理技术、化学处理技术、生物处理技术[2]。水合电子() 是已知活性最强的还原物种之一，近年来，基于水合电子的还原技术在环境治理领域受到了研究者的广泛关注，开发高效产生水合电子的反应体系是目前研究的热点。基于水合电子的产量和用途，高级还原技术在处理水中硝酸盐方面最为有效和高效。
2 水中硝酸盐的去除
2.1 水中硝酸盐的危害
硝酸盐是水体中常见的污染物之一。除了危害人体健康之外，过高的硝酸盐会诱发相邻地表水体的富营养化，藻类在活动过程中会产生毒素和减少水体的溶解氧含量，从而影响该区域的生物多样性；当农作物吸收了过量的硝酸盐时，其产品质量和营养价值都会降低，并且在蔬菜的长途运输过程中，如果其内部硝酸盐过高，会导致硝酸盐被还原成亚硝酸盐，这样的蔬菜可能会引起人体的食物中毒；当饲料中的硝酸盐含量超过 1 %或水中的硝酸盐超过 1500 mg/L 时，可能会引起牲畜的急性中毒[1]。中毒是因为硝酸盐被还原成亚硝酸盐，对血液中的氧循环产生干扰而导致的。因此，寻找一种经济有效的硝酸盐去除方法是环境水处理领域的一个重要课题。
2.2 硝酸盐氮的处理技术研究进展
硝酸盐氮是氮的最高氧化态，具有稳定的化学性质，因此常规的混凝、沉淀等物理化学方法没法有效去除水中的硝酸盐氮。目前，关于硝酸盐氮的去除的研究方向主要有微生物代谢[3]、电化学技术[4]、光催化技术[5]以及零价金属还原技术[6]等。
2.2.1 微生物代谢
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