干旱胁迫对大麦种子萌发影响的研究现状
摘要：近年来，全球性气候恶化，旱灾对作物产量及品质的影响越来越大，严重的影响和制约了各国农作物生产和农业的发展。大麦是种植面积仅次于水稻、小麦和玉米的第四大谷类作物，在渗透胁迫下具有其独特的生存机制，被公认是一种抗逆性较强的作物。与其它作物相比较，大麦种子萌发期抗旱性的研究较少，研究干旱胁迫对作物生长的影响，对提高大麦的抗旱性，以达到旱作区农业生产节水、稳产和水分高效利用的目的，具有重要的现实意义。
聚乙二醇是强烈的吸水剂，能大量吸附周围环境里的自由水。分子设计育种能够实现从“经验育种”到定向高效的“精确育种”的转化，为保障粮食安全提供了新的技术途径，同时也对减少农业生产对资源的过度利用和环境污染具有重大的科学和现实意义。因此本文将从这几个方面进行研究。
关键词：旱灾；大麦；干旱胁迫；抗逆性；聚乙二醇
引言
环境胁迫对农业经济产生的影响尤为显著,而在众多的胁迫因素中,旱灾对其造成的危害居首位[1]。全球约有1/3的土地属于缺水的干旱或半干旱区域，我国干旱面积也在逐年增加，已占全国土地面积的1/2左右[2]。干旱是作物生长发育最主要的限制因子，水分亏损严重时，会导致植株生长停滞，甚至死亡。随着环境的恶化,旱灾对作物产量及品质的影响越来越大，这将严重影响其经济产量。合理利用现有水资源,已成了全球关注的问题，选育抗旱品种，提高作物耐旱性是降低水分消耗的重要途径。
在整个植物生活史中，种子萌发期是植物生活史中最脆弱、最关键的时期，是衡量植物抗旱性强弱的重要时期[3]。种子是重要繁殖材料，萌发阶段抗旱性在某种程度上可以反映该种子的抗旱程度。
大麦是全球第五大农作物，第四大禾谷类作物，在世界禾谷类作物生产中占有比较重要的地位，也是我国重要的饲料和工业原料。大麦被公认为是抗逆性较强的作物，常被用作先锋作物种植[4]。在我国，大麦作为牲畜饲料及啤酒产业的主要原料而被广泛种植。在我国北方地区，大麦大多种植在没有灌溉条件的雨养农业区，往往由于播种后土壤墒情不足而影响出苗，进而限制了产量的提高。大麦与其他作物比较，在渗透胁迫下具有其独特的生存机制，被公认是一种抗逆性较强的作物。相对于水稻、小麦、玉米等作物，大麦种子萌发期抗旱性的研究较为必要。
聚乙二醇(PEG-6000)是模拟土壤干旱胁迫的一种理想渗透剂[5]，它的分子量较大，不能进入细胞，因此相较于甘露醇等物质其不会对细胞产生毒害，PEG亲水性好，加入水中可降低溶液水势，且水势与加入的PEG的量成反比，植物根系吸水是利用细胞水势低于土壤水势的原理进行，溶液水势降低，根系就不易从周围吸收水，造成干旱胁迫，因此经常被用作抗旱机理研究及抗旱性能评价。
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
