摘 要:内毒素(Endotoxin)是革兰氏阴性菌细胞外壁的主要组成成分,其化学本质为脂多糖(Lipoply Saccharide,LPS),是诱发炎症反应的主要致病成分。
在中药的生产、贮存、使用等过程中都会面临内毒素的污染,从而引起发热等不良反应,因而内毒素的去除及检测引起了广泛的研究。
本文对内毒素的结构及生理活性,传统检测法及酶联免疫检测、生物传感器检测等新方法,内毒素去除的不同方法进行了综述。
关键词:内毒素;鲎试验法;检查方法;内毒素去除1.内毒素的概念1.1化学结构细菌内毒素(Endotoxin)是革兰氏阴性菌的细胞外壁特有结构,是脂多糖(Lipoply Saccharide)和蛋白的复合物。
脂多糖由O-特异性链、核心多糖和脂质 A 三部分组成[1]。
O-特异性链位于脂多糖分子最外层,它决定菌体热原的特异性。
核心多糖变异性小是构成内毒素脂多糖的核心部分。
脂质A中含有多个磷酸根结构,因而具有较低的等电点3.1,在通常的pH条件下(pHgt;3.1),内毒素带有部分负电荷。
脂质A可游离自身凝聚成大分子的复合体,既是亲水亲油两性物质又是酸碱两性物质,具有多种生物学活性,因此脂质A是内毒素生物活性的主要成份[2]。
内毒素既含有亲水的多糖链,又含有疏水的脂肪酸链,决定了内毒素在水溶液中有自然聚集成团的特性。
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