文献综述
文 献 综 述1.1工业结晶技术工业结晶技术属于分离纯化范畴，是指利用过饱和度的差异从熔融物、溶液或蒸汽中析出晶体，是一种节能、减排、降耗的绿色分离方法。
利用工业结晶技术可以获得高纯度、特定晶型、粒度分布和晶习的产品，至今结晶技术仍然是一门半经验半艺术的科学。
根据过饱和度产生方式的不同，结晶方法可以分为蒸发结晶、降温结晶、升华结晶、溶析结晶、盐析结晶、熔融结晶、反应结晶以及几种方式相结合的方法。
工业结晶技术应用领域广泛有着不可替代的作用，晶体产品在大化工多个领域都占有一定的比例，尤其在化肥、医药、海洋化工等行业晶体产品占比可达 80%以上，在精细化工品、农药和食品添加剂等行业晶体产品60%以上[1]。
结晶技术是将低端粗制品提升至高端产品的核心技术，通过重结晶的方法可以进一步提高产品纯度。
目前我国普通企业的结晶技术水平与装备设施落后于发达国家 20 年以上，是制约我国功能材料和高端产品自主制造的关键因素[1]。
1.1.1工业结晶技术在生物医药领域的应用进入 21 世纪国际市场竞争愈加激烈，企业专利保护意识明显提高。
以医药行业为例，许多专利不仅对药物成分和化合物结构进行保护，还额外申请药物晶型专利以保护药物活性成分（Active pharmaceutical ingredient，API）的晶型结构，晶型专利可以有效延长 4-6 年的药物专利保护期并且有效控制仿制药申请专利[2]。
由此可见，工业结晶技术在医药研究领域的重视程度和重要性均显著提高。
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