题目：我国农产品绿色供应链发展现状及改进对策研究
我国农产品绿色供应链发展现状及改进对策研究
绿色供应链的概念最早是在1996年由美国密歇根州立大学的制造研究协会(MRC)提出的，其含义为：“以绿色制造理论和供应链管理技术为基础，涉及供应商、 生产商、销售商和消费者，其目的是使得产品从物料获取、加工、包装、运输、使用到报废处理的整个过程对环境影响最小、资源效率最高”。而农产品绿色供应链是将绿色理念融入到整个农产品供应链中，并对其进行生态设计，通过供应链中农产品生产资料供应商 、 生产者 、 加 工企业、 销售商、消费者的密切合作，保证农产品的质量安全，并使整条链的资源消耗和环境破坏最小，以此来促进农业的可持续发展。目前的中国农业发展已经走上可持续发展的道路，努力的调整农业产业结构、实现农业产业化经营、发展 农业循环经济、加强农业科技创新，建设节约型农业。并且已经取得了显著的成就，积累了一些经验。但我国仍然是一个农业大国，农业问题依然存在诸多问题。农业生产效率依然较低，农产品价格波动大，农业面临的自然风险和市场风险依然突出，农业生态环境的恶化、耕地面积的减少、水土流失和污染严重等一系列问题尚未得到全面的有效的解决。要实现中国农业的现代化转型，必须加强国际合作，建立健全农业发展体制和推广机制。合理利用国际资源，进行自身建设。充分发挥人民的主观能动性，加强政府的干预与投入。
我国的物流企业起步较晚，国内专家学者对该领域的研究也比较少，主要是物流企业绩效评价、绿色供应链绩效评价、农产品冷链绩效评价的研究，发研究的成果主要是集中于阐述绿色供应链、农产品冷链的发展、内涵、特征等，缺乏具体的有针对性的措施。对物流绩效评价都集中在单个指标的研究上，所选取的绩效评价指标多以财务指标为主，不够系统和完善，忽略了环境保护、可持续发展等非常重要的方面。只考虑企业的物流成本和企业自身生存环境的改善，并没有充分考虑在生产制造、运输、使用过程所选择的绩效评价指标对周围环境和人员的影响，没有充分考虑到产品的废弃物如何处理、再利用等。为了确保农产品冷链物流企业能够健康、可持续地发展，如何选择系统、科学、实用的绩效评价指标，成为后期评价农产品冷链物流企业的绩效的关键，也为企业的管理者做好 管理决策提供了一个至关重要的依据。
“农产品绿色供应链”是指在农产品的整个供应过程中都要融人“绿色环保”理念。这便要求农产品生产者使用无毒的纯天然有机化肥进行绿色生产；在农产品加工过程中，既要保证农产品的质量以及新鲜度，以免造成资源浪费，也要使 用对环境无污染的包装材料，以免破坏环境；在农产品流通过程中，要使用合适 的运输设备，防止农产品腐烂，保证农产品的及时供应；在农产品销售过程中，销售商要为消费者提供质量安全、新鲜的农产品；对农产品供应过程中产生的废弃物要加以循环利用，使其对环境产生的影响最小。
国外对于农产品绿色供应链的研究大多都贯穿于循环物流、逆向物流、绿色物流、绿色供应链的实践过程中。Jill E·Hobbs 等从纵向视角分析了农产品供应链协调的新变化; Sabine Williems等认为农产品供应链管理是一个“生产调整 消费驱动”的复杂系统。面对层出不穷的农产品质量安全问题，越来越多的国内学者开始研究农产品绿色供应链领域的问题。在已有研究成果中，主要分析农产品绿色供应链的模型、体系、模式和机制，如谭丹从组织目标、运行机制和技术支持3个方面提出了构建农产品绿色供应链战略联盟运作体系；黄福华等分析了封闭供应链环境下实施共同物流，设计了4种共同物流运作模式，并开展绿色农产品的全供应链管理；许红莲提出通过建立农产品绿色物流发展的金融合作制度，构建基于物联网的农产品绿色物流信息网络体系等手段来发展农产品绿色物流。在绿色环保时代，绿色消费已成为绿色供应链运营的重要组成因素，然而政府和消费者的利益并不完全一致，如果缺乏政府的支持和鼓励，消费者几乎不会主动进行绿色消费。因此，有必要深入研究农产品绿色供应链中政府、企业和消费者之间的关系。
国内学者但斌把绿色供应链管理定义为一种在整个供应链内综合考虑环境影响和资源效率的现代管理模式，是一种现代制造业的可持续发展模式。它以绿色制造理论和供 应链管理技术为基础，涉及供应商、生产厂商、销售商和用户， 其目的是使产品从物料获取、加工、包装、仓储、运输、使用到报废处理的整个过程，对环境的影响(负作用)最小，资源效率最高。蒋洪伟等认为绿色供应链管理是在供应链管理的基础上增加环境保护意识，并把“无废无污”、“无任何不 良成分”和“无任何副作用”贯穿于整个供应链中。李向东等通过对GMI及SMP 2家公司的合作进行了分析，为建立一般绿色供应链管理提供了一种模式川。而汪应洛等则认为，绿色供应链管理是从系统的观点与集成的思想出发解决制造业 与环境之间冲突的有效方式，从可持续发展的思想出发建立了绿色供应链的概念模型，分析了绿色供应链管理的目标，在此基础上探讨了绿色供应链管理的基本原理。刘彬认为，绿色供应链管理的具体内容应包括绿色采购、绿色设计、绿色生产、绿色包装、绿色营销和逆向物流。其中，绿色设计、绿色生产和绿色包装又可以为企业内部环境管理。绿色供应链管理的实施是要求企业彻底改变以往 “先污染，后治理”的观念，转而强调“源头减少”——在产品设计和采购阶段就充分考虑其对环境的影响，进而减少企业治理成本，提高企业环境绩效和经济效益。申成霖等认为，绿色供应链管理是一种充分考虑资源和 环境问题的现代企业管理模式，它扩展了传统供应链管理的内涵，将“绿色”或“环境意识”融入整个供应链过程，重构产品的生命周期，从原材料的获取，产品的生产、加工 、包装、运输、销售、使用到产品的回收、废弃物的处理整个生命周期内，以对环境不良影响最小、资源利用效率最高为目标，供应链成员之间相互协调合作，实现价值增值的企业经济效益和社会效益协调优化的双赢策略，它强调对产品整个生命周期的绿色运作，其实质是人类社会可持续发展战略在现代企业的具体体现 。王富华等认为，绿色供应链就是在供应链管理中考虑和强化环资源的手段。绿色供应链协同是企业发展的合作以及企业内各部门的沟通，从产品的设计、材料的选择、产品制造、产品的销售以及回收的全过程中考虑环境整体绩效，从而实现企业和所在供应链可持续发展的一种模式 。
参考文献
[1] 但斌、刘飞.绿色供应链及其体系结构研究 [J] .中国机械工程,2OOO
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