甜品站管理信息系统的设计与开发
[摘要] 中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体,甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费己经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费来看 ，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。所以，完善的甜品站信息管理系统可以帮助甜品市场管理甜品信息，提供便捷多样化的消费渠道，为甜品行业打开广阔的市场。
[关键词] 甜品市场 信息完善
一.研究目的及意义：
甜品站，是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设，具有固定经营场所， 直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。本课题旨在建议一套面向甜品站的信息管理系统。甜品店管理系统正是为Sweet甜品店定制开发的集仓储、生产销售流程控制、人力资源、财务等功能的管理系统，项目最终实施后，将为Sweet提高管理效率，节省管理成本，保障日常经营活动，提供决策支持等，大大减少企业资源浪费，减少资金积压，提高企业竞争力。
国内外研究概况：
在国内，随着生活质量的提高，人们追求着更舒适轻松的生活状态，休闲饮食方面地位逐渐上升，以冰激凌，饮料，甜品为主的甜品站日益受人欢迎，商家的眼光着重放在了甜品站信息管理系统，为甜品站定制开发的集仓储、生产销售流程控制、人力资源、财务等功能的管理系统，项目最终实施后，将为提高管理效率，节省管理成本，保障日常经营活动，提供决策支持等，大大减少企业资源浪费，减少资金积压，提高企业竞争力。随着国家食品安全法律的健全，越来越完善的法律监督着食品安全，一套高效的甜品站管理信息系统日益被注重，可以带来更卫生美味的甜品，更简单便捷的购买方式，实现卖家和买家双赢。国内的客如云，以全面的功能，对数据强力的分析，占领国内市场。
在国外，甜品站管理信息系统同样被人关注，美国，英国等国家，钟爱饭后甜品，甜品的信息管理得到大力发展，以至能适应数据时代，适应快节奏的生活状态，其甜品站管理系统以便捷高效的管理方式注重，使用户点餐，取餐，付款如流水线般顺畅，极大的提高了效率。国内外都较注重甜品站管理信息系统能否跟高效便捷的管理甜品，为用户点餐带来方便，能否留存各种数据，以便分析甜品站的走向。
二．研究内容:
有关甜品信息的输入、修改、删除、添加、查询
点餐管理
收银与支付管理
排队管理
预定管理
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