文献综述
1. 研究背景及意义火灾是指在某个空间和时间上不受控制燃烧所造成的破坏。
在各类灾害中，火灾 是威胁社会发展和公共安全最常见、最频繁的灾害。
各种火灾类型中，建筑火灾的特 点是火势扑救难度大、蔓延较快、容易造成严重的经济损失和较大的人员事故伤亡。
所以，分析和研究建筑发生火灾时，火灾以及烟气的内在规律，探究火灾力学特性已 经成为当前最重要的研究课题。
酒店通常上被定义为商业机构，其功能是为宾客提供安全、舒适的空间，以便利 用者得到短暂休息或睡眠。
随着经济全球化和中国经济的迅猛发展，中国酒店行业得 到了蓬勃发展。
与 2000 年左右的中小型酒店相比，酒店的规模越来越大，装饰越来越 豪华，功能也变得越来越复杂。
2007 年至 2016 年期间，全国共发生火灾 2281400 起， 15124 人死亡，9561 人受伤，火灾事故造成直接财产损失高达 283．92 亿元。
其中， 发生特别重大火灾 6 起，257 人死亡，188 人受伤，火灾造成了直接财产损失 63406．4 万元;发生重大火灾 41 起，488 人死亡，303 人受伤，直接财产损失为 57780．3 万【1】。
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