《一个人的小酒——RIO微醺系列2019年营销推广策划案》
文献综述
一、预调鸡尾酒的概念、兴起和现状
1.预调鸡尾酒的概念
在刘玮的《RIO鸡尾酒营销策略研究》中提到，预调鸡尾酒其本身是一种低酒精浓度的混合饮料，各种以洋酒作为基酒的预调酒，因为预调酒本身具有果香浓郁的特点，能具有酒本身应有的熏然醉意，同时颜色相当的丰富艳丽，能够给人带来一种时尚而又优雅之感，预调酒由此而发展成为消费酒品当中的时尚以及全新选择，甚至于世界各地快速掀起了一股预调酒消费的浪潮与趋势。鸡尾酒至今已经走过了两百多年的历程，鸡尾酒的配方也在不断地改变与发展，已经不再只是由于若干种酒以及乙醇饮料的调配在一起的混合物，而是由专业的调酒师经过精心调配而成的佳作。
2.预调鸡尾酒的兴起
在华夏酒报《预调鸡尾酒标准出台，为白酒预留空间》首席记者杨梦涵的报道中指出，预调鸡尾酒在中国市场是新生事物，在2000 年左右，百加得旗下冰锐就进入中国市场，其后，诸多酒企开始慢慢涉足这一领域。2011 年以后，国内预调鸡尾酒行业开始迅速发展，到2013 年，以锐澳为代表的预调酒在市场上呈现爆发趋势，百加得旗下冰锐鸡尾酒和百润股份的锐澳RIO 鸡尾酒称霸市场，到了2014 年，锐澳扩大攻势、以强有力的宣传和推广提升影响力，市场占有率达到40%，赶超对手。2014 年，预调酒大爆发，除了传统巨头之外，很多业外资本也觊觎于此，看中其作为新品类的成长潜力。当年度，食品业的黑牛食品，传统白酒业的古井贡酒、五粮液风纷纷进入。
3.预调鸡尾酒的现状
在北京商报《预调鸡尾酒——馅饼还是陷阱》刘一博记者的报道中提到，预调鸡尾酒因为门坎较低，众多企业快速涌入，市场泡沫膨胀。之前锐澳善用的轰炸式广告营销，很快让竞争对手复制，品牌的竞争优势快速陨落。此时，预调鸡尾酒市场也发出了红色警报。2015 年三季度，鸡尾酒销量开始出现了大幅度下滑。
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